21. توليد و کاربرد آب پنير در صنايع غذايي
پدیدآورنده : / تاليف: علي مرتضوي... [و ديگران]
کتابخانه: كتابخانه مرتضوى (آستان قدس رضوی ع) (کرمان)
موضوع : فراوردههاي آب و پنير,پنيرسازي صنعتي
رده :
۶۳۷
/
۳
ت
۸۷۲